恕我孤陋寡闻,韩国竟有这么多惊艳又“惊吓”的美食隐藏在小馆!

已往对韩国食物的影象一向就停留在泡菜,拌饭,烘烤。这次我来韩国,通知我这是人家难以取悦的的科目游?到,但吃一发。,在我发明在前方,我依然对韩国食物有有偏见的的领会。,韩国的饮食有很多可口的的。,最最总计罗路。,有这样食物不克不及遗失。。

不克不及遗失蔡澜挑选的汉鼎食品使处于某种状况

其次是美味美肴要紧人物蔡澜的挑选。,体会过三种通过作弊预先安排好结果的食品,毛戈定食,黄鱼饮食与抱怨饼日粮。

率先,韩国晚餐是什么?它也叫韩国晚餐。、韩国套餐。通过作弊预先安排好结果的食品,三张相同和二张相同的牌。小卖部菜肴被老K,王轻易击败。,后头,士大夫和中央特殊饮食。,拟态教室。它现时开展成一套常常被朝鲜人的的吃的菜。。因而,这不是一体菜。,这是韩国菜肴联合收割机的一种版式。 。

诸如,这来自某处蔡澜的谭洋挑选抱怨馅饼奇异的可口的。。竹林落后于的小瓦房。在韩国,瓦房是尊贵的人住的用图案表示。,公园里满是泡菜木瓜。。传述,炖越多,它们的钱就越多。!地主通知咱们她的抱怨饼早已卖了三克以上了。,一套肉分为一份抱怨馅饼。,咬下来,用香味丰足你的嘴。,我吃不下这尽量的。。

韩丁世的主课通常以辨别的方式运用。,如蒸、烤、烫、混合和烹。,肉体的、调味、配色,花样百出,把盘子弄得丰足些。。

我纪念第总有一天,咱们有美味美肴之都。,蔡兰挑选的蛤蜊通过作弊预先安排好结果的饲喂工夫,Ya Ya很愕。。在铺子处理者的策略下,有7种辨别的吃法。、蘸酱、偷猎、酱汤、做饼、拌饭……我也最早吃生酱油螃蟹。!在这点上,韩国美味美肴的新大陆大门翻开了。。

不计主菜。,辨别小卖部的配菜奇异的批准。,它们是复杂的前菜。,以谷物制成的以为优先的主食和副食品,添加一顿饭,果品或奶油冻。。但整套使完美多彩。,桌子的摆满了形形色色的优雅菜肴。,它还补充韩国惯例家具。,这就像走进古韩国。,讲尊贵的人式的吃晚饭体会。。

就像这家用的的表面平等地。,不管怎样有一家澄清的铺子。。请寄生虫坐在地上的盘腿。,这家铺子配有古典文学的雅观。,餐具更熟练的。,主菜是黄鱼,辨别于小黄鱼。,这是黄色的大花。,地主去学院教咱们吃韩国菜的正式的方式。,一勺鱼加调味汁,一勺筛选。,上当一勺汤。…滋味真是冗长的。,一整条鱼几分钟后就被我轻易击败了。。

美味美肴挑选-蔡澜挑选韩国饮食

1、顺天毛蛤定食 :舜天湾一街 韩币 17000人(1人)

2. 光州黄鱼:李志袁 朝鲜20000人(1人)

3. 谭洋抱怨饼 :惯例之家 朝鲜20000人(1人)

韩国烧烤和韩国牛拒绝遗失

韩国若缺乏吃烧烘烤。,在某种意义上说,缺乏真正的韩国听取滋味。,因烧烤是韩国听取的特色菜。。在Ya Ya去济州岛在前方,我最早在韩国烧烤真是太棒了。。来韩国最宝贵的东西执意烧烤。。

在韩国,烤猪是最普通的。,它通常被切成划分猪。。骨炭是圆筒的。,最适当的人家洞。,在炉缸里放左直拳右直拳块骨炭。;骨炭火圆形不锈钢烘烧烤饭馆。,烧烤开端了。,烘烤尝起来又肥又不腻。,余香一口。安宁辅菜,韩国泡菜是三餐所需要的,自然是无须的。,生菜、洋葱、蒜瓣、调味汁同样绝对必要的的。,通常有几道野菜。、豆腐、泡椒等。

吃烤猪是一种有恒的余韵。,烤抱怨给人一种壮观的的觉得。。烤抱怨蘸盐或调味汁。,或腌制蔬菜。、腌柿子椒、蒜片、洋葱,假定生菜烘烤。,滚成人家失误。,递到嘴边,渐渐磨烂,香气布满着牙齿和面颊。;苦涩可口,不肴。。

在这形势,烤鸭也在韩国供给。。总计午前都在降下,来到了人家斑斓的前院乡间邸宅。,香辣香辣烤猪。、抱怨和特殊鸭子,扩大躲过块根芹。,回想一碗鸭汤。,不要再吃酥稀粥了。,很处于轻松的。!

烧烤为什么往国外的都是?,柴纳往国外的都有韩国烧烤店。,亚亚特殊夸赞韩国烘烤?烧烤轻松的工作,最要紧的是肉。。韩国对肉的品质奇异的严格的。,来自某处澳洲人和美国的通道肉属于普通肉。,到韩国,据我看来给你一只韩国乳畜叫安利。,朝鲜本地的牛,因肉很可口的。,饲料是奇异的特殊的。,因而它比美国抱怨或安宁通道抱怨贵得多。。它的母系是欧盟的牛。。这种抱怨在韩国最深受欢迎。,虽然价钱昂扬,但朝鲜人的的更爱情美国抱怨而不是劣质的的美国抱怨。。因品质胜过。,更恳求韩国烧烤。

韩牛在韩国饮食文化中起注重要的功能。,朝鲜人的通常在度假期吃韩国做投机抽头的人。。确实,吃汉牛表现了民族自尊心和自尊心。。汉猪同样这么大的。,在某种意义上说,朝鲜人的的把最好的东西留给本人。,居第二位的,通道,与咱们辨别,正相反。。

挑选食品

舜天烧烤店:鸭名 45000获胜(4人)

地址: 全罗南道通道城海龙面复兴的里50号

可指定的的韩国黄酒与饮食文化

朝鲜人的的爱情紫红色,地球有名。。咱们怎样能不喝一杯米酒呢? 米酒,它叫发酵江米。、甜酒,这是清蒸江米。、粳米、全麦面粉和安宁身分混合曲曲和水发酵。,色像刷白和浑的筛选洗濯水。,普通酒精满足仅为6。、7度,这是韩国惯例酒。。朝鲜人的的奇异的爱情酗酒。,指南和人们不断地跟在后面,缺乏酒。,与指南和朝鲜人的的酗酒的人估价紫红色和伦。因而酗酒的时分,食物和喝和紫红色平等地要紧。,杂多的各样的韩国食品和紫红色让我大开眼界。。

汉武村的红米酒店。,在某种意义上说,这次美味美肴之旅是最大的惊喜。。我正要去夜市。,我耳闻这家铺子的黄酒澄清。,因而咱们乘劈去寻觅这所屋子。,因电视机的普及在很多形势都很深受欢迎。,在铺子跑道入口等着。

铺子作风很剩余的。,嗨缺乏次序,无论如何少许酒。,一壶黄酒和蹒跚菜,继设置修饰,以去除先前的菜。,有20多种蔬菜作为普罗依的根底。,连着的菜让你哑了。,完整中间休息据我的观点韩国食物来去就那几种的思想。假如你不相信你,挑一点点特殊的东西给你。。

喝米酒水酒,纪念选择较少的使开始作用的菜肴。,阅历惯例精馏酒精的专车香气。。低盐满足,如腌豆腐或熟肉,腌渍蔬菜插脚杂多的肥料中炸好。,用热豆腐。,酸甜喝和米酒晤面后。,使紫红色滋味更鲜美。,豆腐可增加腹部满足。同时杂多的高蛋白质面粉食物也奇异的恳求烹。。诸如,他是饭馆里第人家鱿鱼。,它有产者大批的安康胆甾烯酮。,还富含可解肝毒的身分氨基乙磺酸。

继是刷白的肉。,炖猪头,接载骨头。,继把肉挤成块状。,猪头精简跟在后面。刷白拆移是猪耳软骨结构。,与虾油一齐吃是真正的滋味。。

新战俘,在季中用鲜鱼演奏鲜鱼。,冷淡地银鲟鱼片,约略上冻,把骨头切碎。,因鱼刺很软。。少许滋味也缺乏。,继用芝麻籽叶包蒜片和辣椒。,别有风味。将近每顿饭都是脆脆的。,炸后热拌蟹,吃是很开胃的。。

吃海洋鱼类有两种方式。,人家是冷淡地蒸软色斑滑冰鞋。,铺上甜酱。,假如你回想一杯米酒,滋味会留在嘴里。。

另类的滋味方式执意土匪。,发酵的色斑滑冰(我称之为臭鱼)浸泡在甜CH中,用猪和酸白菜烹。,这种滋味使据我看来起了我最早吃北京的旧称豆汁的阅历。,奇异的重(南)口(chi)的进食方式。,大多数人都不克不及收到。,真休克。。但朝鲜人的的爱情这种饮食方式。,可能性很多人爱情臭鲑鱼和酱豆腐。!

挑选生抱怨如江米糕。,传述韩牛是用的。,用冷淡地和无胖的的肉切碎薄抱怨。,添加杂多的肥料演奏难以取悦的食品。,用芝麻籽油和柿子椒酱轻快地蘸酱。,滋味鲜美的抱怨滋味更香浓。,即食抱怨配一杯黄酒。,这是咱们必须做的事滋味的结成。。

最使人兴奋的的章鱼,章鱼还在平地层子的注入。,鼓起勇气,把舌头放在嘴边。,阅历你的心跳。传述喂三只或四只章鱼给不克不及站立的牛。,它可以倾向于站起来。,章鱼因而被以为是一种具有特大约或特别的的低胖的滋补的。,加柿子椒酱,酒后尖锐,乘法效应可发生,我忍不住又喝了几杯。。

传述生抱怨和章鱼可以混合跟在后面。,你想试试吗?

同时,烤杏鲍菇具有切碎口感。,蟹肉蟹肉蒸蟹肉,黄鱼香煲黄鱼煲,甜柔糯蛋羹,鲜香海螺,泡菜以为优先食……将近所大约东西。,这些都是黄酒。,这是缓和压力的粹结成。。

挑选食品全州韩屋村

黄酒巷: 永进大厦 65000人(4人)

骋目四顾韩国的食物,民以食为天,咱们的游览是从韩国Quanro的美味美肴节开端的。,完毕了。,下一步,有更多精彩的韩系,衣服体会任职期和特殊的T,感到诧异,纪念要注重我。

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